久しぶりの地元の味「大桝 坦々麺」

地元、大田区雑色のソウルフード「大桝」で定番の坦々麺を食べてきた。

先日、かなり久しぶりに地元（大田区蒲田・雑色）に帰省しました。コロナ渦でゆっくりできず、１泊2日で、ただ事務処理だけして来ました。地元の友達とも会えずでつまらない帰省です。会社の規定で待機期間がある為、数日後に控えている友人の結婚式にも行けず…。本当に申し訳ない。

今回は滞在時間が短い為に、サックと街中華。ここは小学生？の頃からある店で、Def Techもよく来店するお店。値段も安く、ラーメン４８０円？ぐらいだったかな？安いよね？これでも値段は上がったと思いうが…。現在の店主は二代目？になるのかな？ずっと変わらない地元の味を守っていくれています。生姜焼き、炒飯、餃子、焼きそば、マーボー麺と懐かし味を沢山食べたいけど今回は「坦々麺」だけにしました。

「大桝」の坦々麺は、お隣川崎の坦々麺のような感じになっています。

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この卵が辛さを優ししてくれます。これで、550円です。もちろんこれで十分です。お腹に余裕があればライスを追加すれば良しです！！ぜひ、僕の地元大田区雑色にお越しの際は食べてみて下さい！本当に後悔しない街中華です！！

お昼時は、並びます！それだけの地元の人に愛されています！！地元のソウルフードぜひ食べてみて下さい！！